Dia dos namorados: Para quem vai comemorar em casa

Leo e eu definimos que vamos comemorar em casa o nosso dia dos namorados. E sei que muita gente tá com este plano, já que segunda feira complica né? E também economiza dependendo da exigência do casal, dá para fazer um jantarzinho com baixo custo e super rápido. No meu caso, eu penso que este dia é para ficar junto, então prefiro comidinhas pré prontas fáceis de fazer. E nós gostamos de cozinhar, ai fica melhor ainda! Preparei uma lista de locais que podem ajudar vocês (e eu) nesta tarefa de montar um jantarzinho romântico super delícia!

  • NÉCTAR DO CERRADO: lá no Nectar você encontrará um queijo incrível para degustar com vinho ou cerveja. E tem muita produção de Minas que são difíceis de encontrar. Dá para comprar a peça inteira ou meia e além dos queijos, lá tem outros produtos locais como doces e geleias. R. Ouro Fino, 452 (dentro do Mercado Distrital do Cruzeiro – não se esqueça de pedir a validação do ticket do estacionamento).
  • CUM PANIO: se eu quero um pão muito especial eu vou lá na Cum Panio. Eles tem pães artesanais que vão desde o tradicional a um pão mais elaborao ou até mais raro. Leo e eu adoramos pão e sempre comemos com vinho, ai ele vai de azeite e eu de manteiga. R. do Ouro, 292 – Serra.
  • IL CANTO: as massas do Il Canto são especiais, pois tem recheios diferentes e a massa propriamente é deliciosa, bem feita.  Ai dá para pegar só a massa ou então sair com o molho também. Pelo insta deles vi que tem Ravioli de pato trufado, sorrentine de queijo e manjericão, Ravioli de camarão, cream cheese e tomilho, Ravioli de gorgonzola e mirtilos. Rua Quintiliano Silva, 118 – Santo Antônio
  • J´ADORE: Para quem quer um menu completo, recomendo a J´Adore. Ai é só finalizar o prato, bem simples. O menu para duas pessoas custa 140 reais conta com entrada, prato principal e sobremesa. Separei umas opções do menu: entrada – cappucino de champignons com grissinis e foccacia de alecrim e sal grosso ou creme de brocolis com creme de leite e grissinis e foccacia de salaminho, prato principal – Tiras de file ao funghi em base de risoto de açafrão com crosta crocante de ervas ou Risoto de alcachofras e queijo ou souffle romano de camarões com molho abobora perfumada ao gengibre ou souflle romano de alho poro com molho de abobora ao gengibre e sobremesa – Torta de limão com mousse de chocolate branco com frutas secas caramelizadas e calda de frutas vermelhas ou Torta de palha italiana cremosa. R. Francisco Braga, 63 – Estrela Dalva, telefone: (31) 2527-0415
  • PRIMO PASTIFÍCIO: Bom, as massas do Primo são boas, a loja sempre está recheada e eu já comprei umas 3x. Não é nada do outro mundo mas quebra o galho. Vi pelo instagram que eles estão com massas especiais para o dia dos namorados, em formato de coração, coloridinhas, acho que vale muito a pena para quem quer algo mais fofinho. Inclusive no site tem uns combos bem legais. Aqui em BH tem loja deles na rua Alagoas, na Savassi. https://www.pastificioprimo.com.br/categoria-produto/dia-dos-namorados/
  • CASA DO PORTO: Quem gosta de vinho deve dar um pulo lá para definir o que escolher depois do cardápio definido. O pessoal lá ajudará na combinação comidinha + melhor vinho. E já dando a dica: ao lado funciona o Merci Bar à Vin, dá para comprar o vinho e lanchar as delicias que eles servem. Rua Felipe dos Santos 451.
  • MESTRE CERVEJEIRO: a franquia tem uma diversidade de cervejas especiais. Eu tive a minha fase de cervejas e agora tô mais no vinho, mas fiquei surpresa e já comprei alguns rotulos dificeis como a Leopoldina IPA que pertence a casa Valduga. Para encontrar uma loja mais próxima, entre no site deles www.mestre-cervejeiro.com
  • VERDEMAR: Geralmente resolvemos a nossa vida no Verdemar, lá tem tudo! Desde as bebidas (vinhos e cervejas artesanais variadas! Sabe uma coisa que sempre compramos? A lasanha bolonhesa que eles fazem! É bem gostosa, valor bem honesto e atende quem tem um paladar mais tradicional. É só procurar na parte de congelados, levar, assar e servir num prato bem bonito.
  • O ATÊLIE BH: O insta @oateliebh tem palhas italiana gourmet muito boas e pão de mel super recheado. A produção é toda artesanal, Duda cuida com muito carinho de tudo! E fez corações recheados de brigadeiro gourmet para quem quer um presente bem docinho <3. Recomento que encomende com antecedência para não ficar sem. https://www.instagram.com/oateliebh/
  • FANY BOMBONS: a torta de chocolate da Fany é super conhecida em BH. Quem é chocólatra certamente já comeu! O pessoal preparou produtos para o dia dos namorados com muito coração no formato. Recebi deles a torta coração de chocolate. Simplesmente a torta de chocolate em um coração de chocolate! Pode ser tanto presente como sobremesa. Assim como O Ateliê, vale a pena encomendar, a produção da Fany é artesanal e tudo acaba muito rápido nas lojas.
  • BROWNIE BOUTIQUE: os brownies da Marina são sensacionais. Desta vez ela ampliou para atender a demanda de presentes também. Corações de chocolate recheados para comer de colher (destaco o sabor Red Velvet, quero provar), caixas com brownie e espumante ou com cerveja artesanal. Eu encomendaria o cração para comer junto de sobremesa. Telefone para encomendar: ( 3 1 ) 9 9 1 3 0 – 8 3 7 3

#belorizontices: 14 lugares com menu especial para dia dos namorados

Dia dos namorados chegando e eu separei um tanto de dicas para quem que comemorar indo em lugares bacanas ou curtindo em casa. O primeiro post é para quem tá animado, quer sair e está a procura de um lugar bacana para curtir com o love! Separei sugestões e dá dou a minha sugestão super importante: faça reserva! É uma data crítica que os restaurantes ficam cheios e é bem desagradável esperar numa fila em que as pessoas que estão lá não terão pressa para sair e mudar de lugar até achar algum que tenha lugar, nem sempre sai da forma esperada.

  • TOPO DO MUNDO: Semana passada eu e Leo fomos conhecer o fondue do Topo do Mundo, as fotos do post são todas de lá! Ao contrário de muitos lugares, o fondue de carne é feito com vinho no lugar do óleo, mais leve e o de queijo leva o canastra na composição, bem gostoso. A programação do dia dos namorados é para o final de semana (10, 11 e 12) e contará com um menu especialmente preparado, para almoço e jantar, tradicionais fondues (estas, somente no jantar), além de sugestões de pratos diferenciados elaborados pelo chef André Rotondo. Eu recomendo mais cedo para ver o por do sol num dos pontos mais bonitos da Serra da Moeda e comer fondue com vinhozinho. É incrível e eu acho que todo mundo adora! E ah, leve roupa de frio, lá esfria bem e ajuda muito no clima romântico, tem que ficar juntinho na volta para esquentar (lá dentro é super ok!). No post sobre o Topo tem imagens de lá do menu de almoço. Estrada da Serra, 10, Piedade do Paraopeba, Serra da Moeda, Brumadinho. Telefone para reservas: (31) 3575-5545 / 98771-2884 / 9371-0234
  • AKEMI: quem gosta de comida japonesa pode aproveitar a data para conferir as novidades do cardápio, destaco o Tuna Especial montado com sashimi de atum levemente maçaricado, finalizado com flor de sal e servido com molho ponzo e gema de ovo. E o casal que pedir uma garrafa de espumante Chandon ganha uma caixinha de som portátil resistente à água. Alameda Oscar Niemeyer, 288, Vila da Serra – Nova Lima/MG. Telefone para reservas (31) 3318-3381.

 

Brusquetta do Topo do Mundo

  • TCHÊ PARRILLA: Tchê tá com uma programação para um jantar harmonizado bem interessante com custo bom: R$230,00 por casal, sempre com duas opções para entrada, prato principal e sobremesa. A casa é especializada em carne e se fosse lá pediria com certeza o Ancho com Parpadelle ao Funghi. As reservas pelo Sympla esgotaram mas vale um contato para ver se tem vaga ainda. R. Oriente, 246 , Serra. Telefone para reservas: (31) 3889-7005
  • KABUTO: eu adoro o Kabuto, é um dos japoneses que mais gosto muito porque o ambiente lá é mais tranquilo, sem aquela ostentação de “vou ali comer um japahhh”. Para o dia dos namorados, eles prepararam o rodízio com o menu Aka com 4 peças de sashimi por 140 reais. Para quem gosta de japa e quer um programa mais relax, eu indico o Kabuto. Para conhecer mais sobre o Kabuto clique aqui! Rua Piuim 736 A. Telefone para reservas: 3225-3222 ou 99712-8558.
  • MAURIZIO GALLO: Maurizio preparou um menu bem fácil de agradar até os paladares mais difíceis! Com o valor de 89 reais por pessoa,  quem for poderá comer a Brusqueta de lingüiça toscana com molho bechamel e lascas e parmesão de entrada; espartelli ao forno (enroladinho de presunto e mussarela, macarrão cabelo de anjo, castanha de caju, molho de tomate pelado, manjericão, mussarela e parmesão no prato principal e o salame e chocolate como sobremesa. Cada etapa do jantar tem duas opções, estas foram as que me chamaram mais atenção! Tem post sobre o Maurizio aqui! Rua dos Aimorés, 2305 – Lourdes OU Av. Nossa Senhora do Carmo, 860 – São Pedro. Telefone para reservas: (31) 2514-3020
  • PARADISO: Eu adoro o Paradiso, o clima lá é super intimista e aconchegante. Para o dia dos namorados, o chef Marcelo Souza optou por disponibilizar todo o cardápio regular da casa (recomendo a leitura do meu post sobre o Paradiso!). Os clientes que pedirem o vinho Carmen Premier Pinot Noir para acompanhar a refeição, ganharão uma vela em pote de louça com aroma da uva a qual é preparada a bebida (parceria com a importadora Mistral). Haverá também música ambiente ao vivo com ritmos entre o Jazz, MPB e Bossa Nova. Os casais receberão ainda uma embalagem especial com biscoitos em formato de coração. R. Leopoldina, 347 – Santo Antônio. Telefone para reservas: (31) 3318-6813

 

Fondue de carne do Topo do Mundo

  • MOCCA: o clima do Mocca é muito romântico, se fosse escolher só pensando no local eu iria lá. O menu conta com duas opções, uma de 249 e outra de  298 reais com vinho  ou espumante inclusos.  Na opção de 249 reais, me chamou atenção o conchiglione com ragú de cogumelos ao pomodoro da casa e sei que Leo ia adorar a sobremesa, Cheescake <3. Já na de 298 reais, eu iria de filé com mostarda anciene com batatas trufadas, sendo que a entrada me pareceu mais leve, cogumelos frescos na manteiga de sálvia acompanhados com cesta de pães! Vale a pena conferir o menu completo no facebook deles (clique aqui). Alameda do Ingá, 16 – Vila da Serra, Nova Lima. Telefone para reservas:  (31) 3656-7404
  • PATUSCADA: Chef Clovis separou duas datas para comemorar o dia dos namorados, uma no dia 10 e outra no dia 12. O valor para o dia 10 é 220 reais  e dia 12 está por 160 reais. No dia 10 o pacote inclui: couvert, entrada, prato principal e sobremesa. Destaco dois os pratos principais da noite do dia 10: Camarão crocante com mix de folhas e tartare de manga e o Tornedor de filet com rosti recheada com queijo Canastra. Já no dia 12 haverão mais opções de entradas, fiquei com vontade de comer a Isca de filet ao molho de gorgonzola servido na panhoca e Linguiça de vitelo flambada na cachaça, já para o prato principal eu iria de Salmão grelhado com fetuccine ao molho siciliano. Vale ver a postagem sobre o Patuscada aqui! Reservas e pagamento pelo site do Patuscada (clique aqui!). Av. Bernardo Monteiro, 1548 – Funcionários.
  • MADERO: A rede de sandubas mara de Curitiba preparou promoções bem legais para o dia dos namorados! Quem pedir o Carpaccio de Filé Mignon de entrada, ganha duas taças de vinho. O prato, que vem acompanhado de rúcula, alcaparras, queijo parmesão e pão crocante, e é ideal para duas pessoas. O bom do Madero é que as opções são inúmeras, vai desde o famoso sanduiche, passando por pratos com cortes de carne especiais, opções fit e vegetariano. Post sobre o Madero aqui! BH Shopping, BR-356, 3049 – Belvedere. Telefone para reservas:  (31) 3228-4152
  • L´ENTRECOTE BISTRÔ: Olha, se fosse para escolher um lugar pelo prato pensando no Leo, eu tenho a total certeza que seria o L´Entrecote Bistrô. Para mim é o melhor L´Entrecote de BH, comentei isso no post que saiu no srta! A sugestão deles é o seguinte cardápio: Aperitivo – Tartines de Gravilax com creme azedo; Entrada – Salada Francesa Folhas , gorgonzola figo fresco, Nozes ao Balsâmico ou Sopa de cebola, Prato principal – Entrecote Francês: Tradicional entrecôte Francês regado com molho secreto e Fritas ou Entrecote Alfredo: Entrecôte grelhado acompanhado de Fettuccine Alfredo ou Salmão em crosta de especiarias com arroz de limão e salsa refrescante e a Sobremesa – Mousse ou Creme Caramel. Os valores com vinho francês: 250 o casal e sem vinho: 190 reais o casal. Rua Marília de Dirceu, 116 A Em frente à praça Marília de Dirceu – Lourdes. Telefone para reservas: (31) 2515-2811

 

Fondue do Topo do Mundo

 

  • O CONDE: Conde tem muitas opções com preços variados para entrada + prato principal e sobremesa, que variam de acordo com o prato principal. Variações de 128 a 168 reais. E realmente teria dificuldade de escolher entre estas delícias: Bacalhau confitado (lombo de bacalhau confitado no azeite de oliva, batata, tomate cereja, azeitonas pretas, alho laminado e aspargos); Lagosta ao chutney de maracujá (Cauda de lagosta, chutney de maracujá acompanhado de espaguete de palmito pupunha); Filet em crosta de nozes (Tornedor em crosta de nozes trufado, molho de frutas vermelhas e fettuccine ao molho de queijo); Camarões empanados com panelinha de moranga (Camarões empanados ao molho curry com panelinha de moranga) e Prime suína na redução de tangerina (Prime suína grelhada, redução de tangerina e risoto de queijo). Rua Conde de Linhares, 345 – Cidade Jardim. Reservas: (31) 2531-6964
  • PECATORE: seu amor gosta de peixes e frutos do mar, Pecatore é um ótimo lugar para ir com ele/ela neste dia. Para o dia dos namorados, opções com carne também atendem aos que não curte tanto a turma do mar. Por 90 reais por pessoa, as opções são: entrada – Tortino de ricotta de búfala com berinjela e pesto de ervas frescas, Casquinha gratinada com camarõezinhos, aspargos e cogumelos ao creme ou Carpaccio de wagyu da fazenda Alegria com ricota e lascas de grana padano. Pratos principais: Coração de massa fresca de burrata com pomodoro e basílico,  Filé mignon em abraço de pancetta e alecrim ao molho roti com purê de batata doce finalizado ao queijo da Serra da Canastra e Posta de salmão ao molho champagne com risotinho de zucchine e alho poro. Sobremesa: Tuile com mousse de doce de leite, sorvete de creme e coulis de goiaba. Confesso que teria dificuldade para escolher… tanta coisa boa! Rua Sapucaí, 535 – Floresta. Telefone para reservas: (31) 2552-1450.
  • MON CAVISTE: Eu já fui com uma amiga e depois num evento com Leo, quero ir lá de novo, acho super romântico. O Bar Caviste oferecerá um menu especial no domingo (11) e segunda (12). Entradas: Verrine de tartare de camarões e creme de abacate, Velouté de cogumelos perfumados com azeite de trufas ou Queijo Camembert ao forno com molho vinagrete. PRINCIPAL:  Filé de Namorado em papillotte ao molho de alho poró, Parmentier de pato com batata baroa ou Medalhão ao molho de duas mostardas. Sobremesas: Torta de limão desestruturada ou Trio de chocolates meio amargo. O bom que lá tem opções ótimas de vinhos franceses com preço bem bacana. Rua Curitiba, 2244 – Lourdes. Telefone para reservas: (31) 3291 1447.
  • BOI VITORIO: O Boi é um lugar que eu vou muito com meus pais, acho que é um bom lugar para comer bem, sem frescura e para quem não é tão ligado no ambiente mais romântico. Acho as carnes e a farofa com ovos e bacon de lá sensacional! Para o dia dos namorados eles prepararam um menu de 3 tempos:  entrada – Bruschetta Italiana com Molho Pesto, prato principal Risoto de Alho Poró com Queijo Parmesão e Bife Chorizo Grelhado e sobremesa – Petit Gateau com Sorvete. Incluso um espumante Rosé ou Vinho Tinto da Casa Geraldo (que é muito boa também). Valor: R$149,90 para duas pessoas. Av. Afonso Pena, 4374, Mangabeiras. Telefone para reservas: (31)3223-2222 ou (31)98796-1709.

Por do Sol na Serra da Moeda

  • OSSO: um lugar que nunca fui mas que escuto maravilhas! A proposta para o dia dos namorados é a seguinte: menu em quatro tempos foi criado pelos chefs Djalma Victor e Paulo Henrique Vasconcellos, com o custo de R$240,00 por casal sem bebidas. Entradas: Steak de tartare com emulsão de queijo do serro e chips de batata ou Creme de macaxeira com burrata e cogumelos. Pratos Principais: Chorizo Angus com mil folhas de Batata, manteiga de avelã e redução de vinho do porto ou Camarão com Torteline de Porco, Pinoli e Pão Tostado ou Peixe branco , baroa assada com flor de sal e tomilho, tartare de banana e emulsão de ervilha. Sobremesa: Ganache de Chocolate Belga ou Cocada de tabuleiro com sorvete de tapioca. Rua São Paulo, 1984 – Lourdes. Telefone para reservas: Tel: 3292 8235
  • VITELO´S: outro lugar que não fui mas tem fama muito boa nas carnes. O preço está mais baixo que a média, mas o menu é mais enxuto: 120 reais por casal. Entrada: Creme de Palmito. Pratos principais: filé ao molho vitelo´s com arroz de cogumelos ou tilápia ao molho de alcaparras com batatas dauphinoise. R. Carvalho de Almeida, 398 – Cidade Jardim. Telefone para reservas: (31) 3287-7802.

Espero que gostem das dicas e que o dia do namorados seja perfeito <3

#belorizontices: Villa Rock Dogueria

O blog foi convidado pelo estabelecimento.

Uns dias atrás nós fomos ao Villa Rock Dogueria para conhecer o espaço. Mas sabe quando você tem aquela impressão que conhece aquele nome, aquele sanduba? Quando eu era assídua na Experimente, geralmente dividia um cachorro quente gigante com algum amigo/amiga. Era bem farto, a salsicha gostosa e atendia a minha necessidade: uma comida com preço bom para que eu investisse nas cervejas artesanais que beberia, o custo da cerveja era alto então tinha que escolher né?

Fomos conhecer o espaço, que fica escondidinho numa rua pequena do bairro Anchieta. O foco são as feiras de cerveja artesanal e gastronômicas. O espaço veio para atender uma demanda de clientes que vieram através das feiras, a variedade de opções é maior e dá para comer sentadinho escutando um rock bacana com uma cerveja artesanal. Lá tem também opções de cerveja comerciais mas vale a pena experimentar a Lobba, a Pilsen é super suave.

As salsichas são feitas pelo pessoal da Villa para uso dentro da casa e se estendem também para tira-gostos como a Wurst: mix de 5 salsichas variadas a escolha do cliente com porção de batata. A porção é bem servida, mas tivemos um pequeno azar: dois sabores estavam muito passados, muito seco e consequentemente sem sabor. Achei num primeiro momento que fosse característico, mas foi azar. Depois quero ir comer esta mesma porção pois vale o custo x beneficio.

Bom, vamos aos sandubas? Existem dois tamanhos, o baby (individual) e o mega (serve duas pessoas ou quem tem muita fome/come muito). Fomos de Burguesia e Sargento Pimenta. Burguesia é composto por pão, salsicha tradicional alemã, mussarela, cream cheese, pepperoni, batata palha e mussarela gratinada. Já Sargento Pimenta é feito com pão, salsicha apimentada, molho de tomate, mussarela, chilli apimentado, Doritos e cheddar. O “dogão” é bem nutrido, tem tanta coisa que tem horas que é complicado até de morder. É a versão mais fina/gourmetizada dos super cachorros quente de carrocinha. Para quem gosta deste estilo tem que conhecer a casa.

Senti falta de uma opção mais simples, sem muitos componentes para sentir o sabor da salsicha, ela fica perdida e para mim deveria ser o principal. Um pão melhor também valorizaria mais a salsicha, estava meio sequinho, mas com os molhos ele ficou ok. Comeria novamente em feiras de cerveja, é uma boa opção e combina muito com as cervejas, até pensei na historia da viabilidade da porção de salsicha na feira. Seria a minha opção certamente.

Categoria: cachorro quente, sanduiche, cerveja artesanal, amigos, casal

Ponto Forte: Salsicha feita pelo Villa

Ponto Fraco: pão

Gasto Médio: R$30,00 sem bebida alcoólica

Onde fica:

Rua Brás Cubas 116

Tel (31) 3227-0608

Confirme os dias e horários deles pelo facebook.

#belorizontices: Slow Burger

O blog foi convidado pelo estabelecimento. Aqui em BH é assim: vem uma modinha e vários lugares com um produto ou estilo brotam por ai. Abrir um negócio não é fácil e nem barato, muitas pessoas optam por franquias por já apresentarem um modelo pronto e teoricamente consolidado no mercado. Uns anos atrás, o Bacon Paradise abriu, virou franquia e logo se multiplicou com seu cardápio recheado de bacon em...

#belorizontices: Paradiso

Paradiso numa casa antiga bastante simpática no bairro Santo Antônio. Fui pela primeira vez com Leo, o restaurante nos pareceu agradável e é pertinho da casa dele. Depois fui a convite da Mariana, assessora do Paradiso. Tanto de dia como de noite o lugar é um charme, bem gostoso, discreto e fora do circuito do Lourdes. Existem bons restaurantes fora de lá gente, acreditem. Tem dia que não queremos muitas inovações,...